Cum de a face cvas de cvas uscat dreapta?

În timpul verii, întotdeauna doriți să reîmprospătați cumva corpul și să bea ceva rece și gustos. Unii oameni aleg băuturi din fructe sau băuturi, în timp ce alții preferă să utilizeze pentru prepararea cafelei rece și tartă. Această băutură tradițională din Rusia, care are o istorie foarte bogată. El este unul dintre cele mai vechi băuturi din Rusia, și de atunci, absolut nu a pierdut popularitatea acestuia. Foarte mulți experți au susținut între ele cu privire la posibilitatea de infuzie este util - deoarece conține un procent redus de alcool format ca urmare a unor ingrediente de fermentație. Cu toate acestea, a fost mult timp dovedit că nu este doar gustos, ci, de asemenea, foarte util, din cauza prezenței componentelor numai proaspete și de înaltă calitate. Deci , astăzi vă vom arăta cum să pregătească Brew de cvas uscat.

Acum există mai multe rețete pentru această băutură minunată. Cu toate acestea, fiecare familie are propriile sale, are un mod de testat timp de modul de a face Brew. este de asemenea posibil să se prepare un cvas uscat. Dacă nu ați ști despre această opțiune, vă sugerăm să-l încercați - vei iubi.

Care sunt ingredientele de care avem nevoie pentru a face o băutură? Trei linguri de pulbere uscată, șase linguri de zahăr, un pachet de drojdie de bună calitate o lingura de must cvas, și câteva bucăți mici de pâine de secară. Ingredientele sunt foarte simple, învățăm doar cum să facă cvas din cvas uscat.

Înainte de a găti băutura noastră, este necesar să se facă un aluat pentru el. Este nevoie de o astfel de procedură pentru a se asigura că acesta sa dovedit foarte gustos și parfumat, în caz contrar se va miros de drojdie și să fie absolut fără gust. Poetul spune cum să facă un aluat la gură.

Toate ingredientele sunt proiectate pentru prepararea de trei litri de băutură. Pentru a fermenta bine borcan meu de trei litri și se toarnă într-un pahar de cvas uscat. Umple-l cu trei litri de apă clocotită și se lasă la infuzat.

După câteva ore, se adaugă zahăr, se amestecă bine și apoi se lasă timp de câteva ore.

După o anumită perioadă de timp este necesară pentru a arunca puțin lichid și se dizolvă drojdia în ambalaj bancar. Atunci când sa dizolvat complet, se toarnă lichidul înapoi și acum se lasă timp de 15 ore.

Aici este demaror nostru și gata. Acum, ia în considerare următorii pași cu privire la modul de a face cvas din cvas uscat.

Mai întâi se toarnă supernatant, deoarece va fi foarte puternic miros de drojdie. Turnării Restul de două linguri de pulbere uscată, trei linguri de zahăr, o lingură de concentrat de must și de mai multe biscuiti. Se acoperă borcanul cu tifon, pliat în mai multe straturi, și se lasă la infuzat timp de aproximativ o zi.

În cazul în care Brew din prezent, trebuie să-l tulpina într-un alt borcan și se adaugă un pic de zahăr la gust. Nu uita pentru a filtra în mod constant și se adaugă câteva linguri de pulbere uscată, în caz contrar, băutura va fi mai diluat cu apă și devine fără gust.

Deci, acum ai învățat cum să facă cvas de la cvas uscat. Gata băutură lasa sa se raceasca in frigider si serveste-l pe masă. Asigurați - vă că cei dragi vor aprecia abilitățile culinare și vă puteți reîmprospăta rece și delicios cvas de casă!