Cum de a găti banane tort crema de burete

pandișpan de mult cum ar fi faptul că impregnarea lor poate fi destul de orice. Pentru fiecare gust, puteți alege o crema pentru acest desert si va merge perfect cu un test blând. Bine ca bananele umplutura, iar în cazul în care face ceva pentru a se amestecă, se dovedește o delicatețe neobișnuită și gustoase.

De exemplu, dacă ați încercat niciodată o combinație de afine cu banane, cu siguranta ai nevoie pentru a face acest lucru. Tort cu crema de banane și fructe de pădure proaspete va decora orice masă.

Crema cu crema de branza, banane si afine

După ce ați copt un burete straturi de tort și se lasă să se răcească în jos, este timpul pentru a începe crema de gătit. Această umplere se face în straturi.

Pentru a începe cu cremă de brânză (200-250 g) și cantități mici de zahăr sunt bine amestecate până la o masă netedă și uniformă. Acest amestec se aplică calupului uniform strat gros. Apoi, pe partea de sus a brânzei care urmează să fie îndulcite pentru a pune un strat de banane, tocate sau pisați în inele piure. Aceasta va dura aproximativ 4 fructe, depinde de dimensiunea tort. Apoi, afine pune peste și să acopere bananele primele doua Korzh. Suprafața tortului poate fi acoperită îndulcit frișcă sau cremă de brânză și decorează bucăți de banane și afine. Se serveste rece.

Banana pandișpan cremă pot fi preparate în alte moduri. De exemplu, pe baza de lapte.

A doua modalitate

Folosind banane proaspete și lapte condensat, vă puteți pregăti o parfumat și gros crema de tort. De obicei, această opțiune este ca tuturor, și mai ales la copii.

Este nevoie de următoarele componente:

• 3/4 stivă. lapte condensat;
• 3/4 stivă. zahăr nisip;
• 2 gălbenușuri de ou;
• unt 3 linguri;
• două piure de banane;
• 3/4 stivă. nuci tocate;
• extract de vanilie 1 linguriță.

Cum să se pregătească de banane tort crema de burete cu lapte condensat

Se încălzește laptele, zahărul, gălbenușurile de ou și unt la foc mediu, amestecand constant, pana se ingroasa semnificative (12-17 minute). Adăugați banane piure, nuci și vanilie. Se amestecă până când o consistență uniformă. Acest lucru este tot ce trebuie să faci. Banana tort crema de burete este gata, rămâne doar să se răcească și să înceapă prăjituri revopsire. Decoreaza desert poate fi banane proaspete, tăiate în felii.

Banana tort crema de burete - reteta pentru cuptorul cu microunde

Pentru bucătari de acasă, care fac una sau două prăjituri, acesta este cel mai bun și cel mai simplu mod. Doar 7 minute vă puteți pregăti un tort cremă groasă, care este foarte aromat si gustos. În acest caz, nu aveți nevoie de un cazan dublu sau aragaz, și nu se va confrunta cu ardere și fluxul de produse.

Pentru a face acest lucru, trebuie să utilizați cuptorul cu microunde. Trebuie recunoscut faptul că cuptorul cu microunde nu este foarte eficient atunci când aveți nevoie pentru a pregăti ceva în cantități mari, astfel încât restaurantele și brutăriile nu le pot folosi.

Pentru a face un burete crema de banane tort în cuptorul cu microunde, veți avea nevoie de :

• 2¼ cana de lapte (orice adecvat, dar este de dorit să se utilizeze un amestec de ¼ ceașcă smântână biciuire și degresat cană lapte 2);
• 4 gălbenușul de ou;
• ⅔ stivă. zahăr;
• ¼ stivă. amidon de porumb;
• ⅛ linguriță de sare;
• 1 linguriță vanilie ras sau extract;
• 2 linguri de unt.

Procedura de preparare a

Se amestecă lapte, gălbenuș de ou, zahăr, amidon de porumb și sarea într-un blender sau procesor de alimente. Puteți bici, de asemenea, amestecati ingredientele de mână, trebuie doar să acționeze energic. Se amestecă produsele timp de aproximativ 10 secunde. Nu vă faceți griji cu privire la spuma - va dispărea după o biciuire.

Se toarnă amestecul a fost preparat într-un vas de sticlă refractar. Gatiti într-un cuptor cu microunde la temperaturi ridicate. După ce a avut loc în primele 4 minute, se scoate crema, se amestecă și se pune înapoi. Se repetă acest proces la fiecare 30 de secunde. Timpul total de gătire când ar trebui să fie de 5-7 minute.

Priviți cu atenție la consistența amestecului. Devine gros foarte repede, și sarcina dumneavoastră - pentru a realiza tipul optim, permițând în mod uniform tort scămoșată. Atunci când se întâmplă acest lucru, crema va arata ca un nodul mare creștere în mijloc sau pe o parte. Foarte viguros amestecati-l să devină uniformă din nou. Ar trebui să obțineți un amestec gros, ca o budinca. Foarte important, nu permit materialul să fiarbă în procesul de coacere. Strecurati custard rezultat printr-o sită, astfel încât a devenit o consistență uniformă.

Se adauga vanilie si untul într-o cremă groasă fierbinte. folie de plastic stretch pe suprafața de feluri de mâncare pentru a preveni formarea de cruste. Lasa sa se raceasca produsul in camera (sau într-un bol cu gheață, dacă nu aveți timp) până la ușor cald la atingere. Banana Cream tort burete pe această tehnologie se poate face în două moduri.

Cum să se înmoaie tort?

Primul mod - acest amestec răcit a fost bine amestecat cu piure de banane și să înceapă promazyvaniyu desert. A doua metodă - este aplicat stratul de crema de tort, apoi se pune pe partea de sus a tăiat inele banane. Fructele ar trebui să fie stabilite formarea de aproape plat. aplicat Top alt strat de cremă, și apoi a pus tort superioară. Dacă prăjitura este alcătuită din trei părți - procedura se repetă încă o dată. Stratul de sus este aplicat ca o crema.

A servit la masa de acest tort la frigider. Prin urmare, imediat după promazyvaniya este necesar de a plasa pe 2-3 ore la frigider. Pentru crema a început să se usuce și să formeze o crustă, ar trebui să-l acopere cu folie de plastic. Se serveste cu rozete de frișcă și felii de banane proaspete.