Mere: proprietăți utile

În plus față de mere sale gustative mari au proprietăți benefice în număr foarte mare. În țara noastră, este fructul de obicei și frumos, care este extrem de util și necesar pentru sănătatea noastră. Proprietăți medicinale de mere poate explica compoziția lor de vindecare. Aceste fructe contin vitamina P, C, E, B1, B2, caroten, precum potasiu, fier, calciu, sodiu, bor, fosfor, cupru, iod, aluminiu, magneziu, fluor, mangan, zinc, pectine, celuloză, organic Acid și zahăr. Și în coaja fructului sunt flavonoide.

Proprietăți utile ale acestor fructe bogate in vitamine sunt utilizate pe scară largă în medicina populară și la gătit, și chiar produse cosmetice.

Mere: Cele proprietăți benefice pentru sănătate

fructe de mere contribuie la normalizarea funcționării sistemului digestiv și tractul gastro-intestinal, și chiar folosit pentru a crește apetitul și pentru a preveni constipație. Un fruct cu coaja conține mai mult de 10% din necesarul zilnic necesar de fibre, care sunt cerute de către organism. Fibrele insolubile conținute în mere, excreta substanțe dăunătoare și pentru a preveni constipatia. Utilizarea acestui fruct îmbunătățește flora intestinală și să digestia.

Apple a scade nivelul colesterolului din sânge datorită conținutului de pectină în el. Utilizarea acestui produs în produsele alimentare stimulează eliminarea colesterolului din organism, reducând astfel riscul de infarct miocardic si ocluzie vasculară. O pectina ajută pentru a lega substanțele dăunătoare (de exemplu, arsenic și plumb), care intră în organism, și apoi le ieșire din corpul uman. Reduce riscul de ateroscleroza sunt capabile de constituenți activi biologic ai acestor fructe.

Sistemul cardiovascular îmbunătățește perfect suc de mere. Și dacă o oră înainte de micul dejun, mananca un cuplu de mere Antonov, este redus cu 20 la suta riscul de deces prematur de boli de inima.

Polifenolii si flavonoide continute in fructe au efect antitumoral: ele se leagă radicalii liberi, periculoase pentru sănătate. Aceste substanțe au un rol antioxidant chiar mai puternic decât vitamina C, care au, de asemenea, mere.

Proprietăți utile ale acestor fructe ajuta la imbunatatirea sanatatii dentare. Mai ales de ajutor pentru a mânca fructe pe stomacul gol. Disponibil în pectinele de celuloză sunt bactericide. Atunci când guma de pulpă de mere, smalțul dinților purificat prin placa neplăcut, astfel, realizată salubritate orală. În același timp, cu gume de mestecat viguroase masat bucăți de fructe, îmbunătățirea circulației, și este, de asemenea, un efect favorabil asupra sănătății orale.

Persoanele care au consumat mere, o mai bună funcționare plămâni, în plus, riscul de boli respiratorii (astm, chiar), acestea sunt net inferioară. Mere recunoscut ca unul dintre cei mai puternici antioxidanti care protejeaza plamanii de expunerea la fumul de tutun și alte impurități dăunătoare prezente în aer.

Datorită conținutului de acid clorogenic din mere, utilizarea sistematică aceste fructe promovează excreția de oxalat excretată și îmbunătățirea activității ficatului.

Coaja este conținut quercetina antioxidant într-o cantitate mare, aceasta, împreună cu vitamina C previne efectele nocive asupra organismului de radicali liberi.

Merele au un efect diuretic slab, reduce absorbția de grăsimi și fibre care se găsesc în fructe, provocând un sentiment de plenitudine. Din acest motiv, merele sunt potrivite pentru cei care doresc să piardă în greutate. Și puteți face descărcare „zile de mere“, în care să mănânce o jumătate până la două kilograme de aceste fructe minunate pentru cinci recepții. Deosebit de utile sunt acele zile în hipertensiunea arterială.

semințe Apple au, de asemenea, proprietăți medicinale. Ele conțin o mulțime de iod, asa ca cel mai bine este mere acolo cu oase. În cinci sau șase oase conține o rată zilnică de iod.

Conținutul de fier din fructul de meri în număr mare le face pur și simplu de neînlocuit în tratamentul anemiei. În acest scop, se recomandă să mănânce o livră de fructe pe zi.

Deoarece tratamentul termic al merelor a pierdut aproximativ 70% din flavonoide, lor mai bine mânca crude. Deși mere coapte sunt de asemenea utile, în special pentru persoanele cu aciditate crescută de suc gastric. Cele mai multe substante nutritive se gasesc in coaja merelor, și în mod direct sub ea, din acest motiv, nu este necesar pentru a le curăța înainte de utilizare.

mere volatile sunt active împotriva agenților patogeni ai virusurilor gripale A, Staphylococcus aureus, dizenterie, Proteus. Consumul de mere este recomandat după ce a suferit un atac de cord.

mere roșii sunt mai dulci decât verde, deoarece acestea au mai mult de zahăr. Și ceea ce este util măr verde? fier si vitamina C, mai mare decât în roșu în soiurile verzi, în plus, acestea sunt aproape niciodată provoca alergii. Și fructe verzi ajuta la digestia alimentelor grase - astfel încât atunci când prăjire păsări de curte sau carne se adaugă la soiurile verzi.

Gastrita este, de asemenea, cele mai eficiente mere verzi.

Merele: proprietăți utile pentru cosmetice

consumul de mere este benefic pentru apariția, previne sau întârzie semnificativ aparitia ridurilor si stimuleaza cresterea parului. De multe ori, mere face măști mari pentru piele. Ele dau un mare efect și sunt potrivite pentru toate tipurile de piele.

Merele dau pielii un aspect sănătos, elimina rapid oboseala. Puteți masaj doar pielea cu o bucată de măr proaspăt, ea strânge imediat și întineri.

mere Extern rasi utilizate în arsuri, si-au acoperit zonele afectate, reduce durerea și inflamația. Cu mere reduce negi, și inflamații sunt utilizate pe scară largă de mere masca facială.

Mere în gătit

Merele sunt utilizate pe scară largă în gătit. Ei și coapte cu miere, nuci și alte umpluturi, pune în carne, pui, coace plăcinte cu ei, etc.

Face mere de ajutor? Cred că răspunsul este evident. Acesta este un fruct extrem de valoros, care are un gust bun și o cantitate incredibil de mare de nutrienți.

Dar, rețineți: mere crude nedorite pentru a avea oameni cu ulcere gastrice, deoarece acestea contin acid irita membranele mucoase. De asemenea , nu se poate folosi o mulțime de semințe de mere - ei au un periculos de acid cianhidric. Dar utilizarea de un măr după o masă nu va face rău.

Rămâi sănătos!