Picioare de pui, coapte în cuptor

Potrivit medicilor și nutriționiști, feluri de mâncare care sunt gătite de carne de pasăre este foarte util, deoarece acestea sunt mai ușor de digerat din cauza conținutului ridicat de proteine, în comparație cu carnea animalelor domestice. Este, de asemenea, numit de culoare albă, deoarece este dominat de fibre musculare, astfel încât puiul este digerat mai repede.

Pui, precum și orice alt tip de carne se pretează la gătit, stewing, prăjire, abur, și practic orice parte a puiului este potrivit pentru utilizare. pulpe de pui, coapte în cuptor - este , probabil , unul dintre cele mai ieftine feluri de mâncare și delicioase, care este potrivit pentru diferite ocazii. Mulți bucătari spun că puiul este dificil să se încurce, dar încă, pentru a se evita erorile de enervant, înainte de a vă spun cum să gătești picioare de pui la cuptor, ne îndreptăm atenția către unele caracteristici ale preparării acestui produs.

· În primul rând, după cumpărarea cărnii trebuie să fie spălate cu apă rece. Apoi este frecat cu sare și piper și se pune într-un recipient separat.

· Pentru copane, coapte in cuptor a avut un gust specific, puteți utiliza o varietate de condimente. Această carne marinata este de dorit să-și petreacă cel puțin câteva ore.

· Înainte de a începe să gătească sunca la cuptor, acesta trebuie să fie încălzit la 180 - 200 de grade.

· O altă caracteristică: sunca de pui în cuptor trebuie să fie coapte, timp de cel puțin 30 de minute.

Se coace pasărea în cuptor se poate baza pe diferite rețete. picioare de pui, coapte în cuptor, preparate cu orez sau legume, cartofi sau brânză. Asta e una din retetele pentru radioamatorii de pui.

Pentru acest fel de mâncare au nevoie de 6 sunca, 200 gr. maioneza, 250 gr. branza 4 catei de usturoi, ierburi, sare, piper.

Inițial, sunca ar trebui să fie spălate, dacă este necesar, trageți afară penele, taie excesul de grasime. În plus, este necesar să se sare, piper și pus pe o piei de copt în sus.

În continuare se pregătește așa-numitul „strat“, datorită cărora picioarele, coapte în cuptor, va fi licitație și suculentă. Verzii au nevoie să se spele, uscat și fin cotlet. Apoi, trebuie să grătar brânză pe o răzătoare grosier, se toaca marunt usturoiul cu un cuțit sau trece prin presă. Apoi, brânză, usturoi și ierburi amestecate cu maioneza pana se omogenizeaza.

După aceea, greutatea pregătită întins pe partea de sus a fiecărei șuncă, încercând să le acopere complet.

Coacerea cu sunca plasat într-un cuptor cu 200 grade preîncălzit și le la cuptor timp de 15-20 de minute. În cazul în care brânza a început să se topească și a apărut crocant, temperatura Bates la 100 de grade și se coace încă 20 de minute.

De asemenea, picioare, coapte în cuptor, puteți găti cu legume.

Pentru a face acest fel de mâncare trebuie să se pregătească 4 picioare de pui. 1 ceapa, catei de usturoi 3, 3 ardei, roșii 4, 30 c. unt, 2 linguri ulei vegetal, 1 parte. lingura karri.1 art. bulion, piper verde si frunze de dafin.

Inițial, sunca se taie în bucăți, și sărat și piperat. Apoi, prăjit într-o tigaie până la zolistoy maro. In timp ce sunca prajit, se spală ardei și roșii, ceapă și usturoi pentru a curăța, ultima tăiat în cuburi mici.

Mai mult, roșii, curățate în prealabil și semințe, și piper, cap de serie, cuburi.

În următoarea etapă a ceapă și usturoi prăjit în ulei de floarea-soarelui, se adaugă roșii, piper, curry tocat și totul este prăjit din nou. Masa rezultată acoperit supa de legume și a adus la fierbere.

După aceea, într-o felii de vase convenabil de șuncă, se adaugă și se toarnă sosul. Ham coaptă într-un cuptor preîncălzit timp de aproximativ 30 de minute.

Se recomandă să tăiați excesul de grăsime, în cazul în care doriți să reducă conținutul caloric de feluri de mâncare sau pentru a găti picioare de pui la cuptor în folie. Deci, fel de mâncare devine mai sănătos și gust nu se vor pierde.