Plăcintă cu varză Rețetă și ouă. Opțiuni pentru plăcintă varză gătit

Dumneavoastră preferat reteta de tort cu varză și ouă au cu siguranță în arsenalul de fiecare gospodină. În acest articol, atenția cititorului va fi oferit mai multe rețete pe care o atenție ar trebui să fie pe partea dreaptă.

Clasic tort grabă umplute cu varză și ouă de la pre-aluat dospit

tort de drojdie cu varză și ouă preparate repede și se pare uimitor de delicios. În cazul în care pregătite în prealabil și congelate aluat dospit în frigider nu, îl puteți cumpăra de la magazin alimentar. două plăci necesare pentru pregătirea plăcintă de 250 g

Ingredientele alimentare necesare pentru a prepara umplutura:

1. soiuri de varză Varza - 800
2. morcov proaspăt Cuplu - 100 g
3. Ouă - 7 lucruri.
4. Cream - 200 g
5. Un amestec de orice ierburi proaspete - 100g
6. Unt smântână dulce - 80 g
7. piper, condimente si sare - dupa gust.
8. Lapte - 50 g
9. Apa - 3 litri.

plăcintă cu varză Rețetă și ouă este foarte simplu. Acesta va fi capabil să pregătească, chiar și fără experiență hostess. Deci:

1. aluat de drojdie Dezgheț.
2. rupe în bucăți varza și fină se pune într-o cratiță cu apă. Sare și se fierbe la foc putere medie timp de 7 minute. Se scurge și se răcește.
3. Se fierbe 6 oua fierte tari, se curata de scoici si se toaca.
4. morcovi cruzi curata pielea, se spală și grătar grosier.
5. Într-o tigaie se încălzește untul și morcovi dulci rasi să-l în schimburi. Fry 3 minute.
6. Adăugați morcovi varză fierte și ouă tocat. Fry 5 minute.
7. Apoi, a pus în condimente umplutura, sare și piper. Se amestecă și se prăjește jupoi mai mult 3 minute.
8. Se toarnă în cremă de umplere și acoperit cu un capac cratiță, se fierbe legumele timp de 10 minute la foc mic pentru putere.
9. Puneți umplutura terminat într-un castron și se răcește.
10. Ambele plăci de sulul finit bine dospit aluat cu un sucitor.
11. Tavă Forma-copt cu bare de protecție mici unse cu ulei si schimbarea pe un strat subțire de aluat de drojdie laminate, astfel încât puțin pentru a merge pe barele de protecție.
12. Imprastiati umplutura pe întreaga sa suprafață.
13. Al doilea rezervor de drojdie aluat umplutura si capacul zaschepit la margini, astfel încât nu există lacune.
14. Blender, amestecati in ou crud spuma cu lapte.
15. În partea de sus a furcii ascuțite tort pentru a face mici Dent-ukolchiki și puf-l biciuit în masă.
16. Cuptorul preîncălzit la 180 ° C a pus formă cu o tavă de plăcintă timp de 45 de minute. dorința sa de a fi verificate băț de lemn subțire (o scobitoare, meci). Nu ar trebui să fie un aluat crud.
17. plăcintă cu varză gata tăiate în porții de îndată ce acesta este scos din cuptor și transferat din tigaie.

Gentle „bunicuță“ turte din aluat dospit cu varză gustoase și suculent umplute cu ouă

Aceste plăcinte cu varză și ouă în cuptor ajunge foarte delicat, pur și simplu se topesc în gură. Singurul dezavantaj - pregătirea lor durează o perioadă lungă de timp. Dar rezultatul este în valoare de ea.

plăcinte Demnitate preparate în conformitate cu această rețetă, și chiar că nu are nevoie de un efort fizic lung și obositor pentru frământare.

Ingrediente pentru aluat:

1. drojdie proaspătă - 100 g
2. Ouă - 6 lucruri.
3. Lapte - 500 g
4. unt smântână dulce - 360 g
5. Făină - 1 kg.
6. Nisipul este zahărul alb - 50 g
7. Sare - '15

Ingrediente pentru umplutura:

1. Varza - 1,5 kg.
2. Ouă de pui - 6 + 1 chestii widget (lubrifia gata pentru a coace prăjituri).
3. Bow-nap - '80
4. unt smântână dulce - 100 g
5. piper negru sau roșu melkomoloty și sare iodată - gust.
6. apă minerală carbogazoasă - 1,5 litri.

Pas cu pas reteta pentru a face plăcinte

1. Laptele este încălzit. Se toarnă într-o oală de cinci litri.
2. În laptele cald dizolvă drojdia proaspătă. Acoperit cu un capac recipient etanș, se rearanjeze într-un loc cald timp de 15 minute. Drojdia ar trebui să meargă.
3. Unt dulce se topesc într-o stare lichidă într-un mic, preferabil cratiță aluminiu.
4. Adăugați la drojdia înmuiat în lapte ouă, sare și zahăr. Bate conținutul blender și din nou, se acoperă capacul tigaie, repoziționați-l în același loc cald timp de 5 minute.
5. Se toarnă într-un recipient făină în porții mici și se amestecă conținutul cu un mixer sau blender.
6. Odată ce toată făina merge în aluat, se adaugă untul topit dulce. Re-se amesteca cu un mixer sau blender.
7. Pot acoperi cu capac și a pus aluatul într-un loc rece timp de 3 ore „să se coacă“. Puteți utiliza compartimentul de răcire (raftul de jos).
8. Se prepară umplutura pentru plăcinte au nevoie , la un moment în care aluatul „ se maturizează“. Pentru a face acest lucru, se taie marunt varza și plasați-l în apă clocotită, ușor sărată cu amestecul obișnuit de mineral spumant.
9. oua Se fierb la un „fiert tare“. Se răcește și se curata cojile. Pisa și împăturit într-un vas de sticla mic.
10. Ceapa curățate din partea de sus și de coaja, se spală și se taie fin-l.
11. Ceapa se rumeneste intr-o tigaie cu bare de protecție ridicate pentru a avansa topit ulei dulce.
12. Aceasta adaugă, de asemenea, varza fiarta si ouale tocate.
13. Se agită, se adaugă sare și piper conținutul pan sote. Fry umplere pentru pies timp de 4 minute.
14. Pune-l într-un vas de sticla si bagati la frigider.
15. Se împarte aluatul în bucăți. Roll-le în leposhechki subțire.
16. În mijlocul unui generos pus fiecare umplutura de varză și ouă. chiftelele Form. Ungeți fiecare cu ou bătut.
17. Preparat pentru copt prăjituri schimbare de coacere, de pre-uns cu ulei.
18. Pune-l într-un cuptor preîncălzit (temperatura de coacere pentru prăjituri trebuie să fie de 190 de grade). Se coace timp de 25 de minute. Prăjituri crește și va schimba culoarea la un maro auriu.

plăcintă gustoase și rapid varză de umplere și ouă

Gustul de tort preparat în acest mod se obține o ușoară și în același timp, tradițional. Timpul de preparare a acestuia durează de câteva ori mai mici decât un aluat de drojdie convențională.

test de compoziție alimentară:

1. Ouă - 4 lucruri.
2. smântână Fat - 250 g
3. Maioneza lumina - 100g
4. grăsime Cream, gros - 100g
5. Făină - 350 g
6. Apa minerala carbogazificata în mod necesar - '80
7. Sare - '25
8. Zahăr alb - '25

plăcintă varză gelatinizat și ouă obține delicioase cu orice umplutură, preparat prin rețetele de mai sus.

Algoritmul de gătit tort delicios și lumină

1. Pregătiți cuptorul. Acesta ar trebui să includă, de asemenea, căldura la 220 de grade.
2. Într-un castron mic, care va fi conectat la ingredientele pentru bătăii aluat, ou cu un mixer, smântână, sare, maioneza, zahăr, apă și smântână.
3. Aici porțiunile mici pentru a adăuga făină, încă bătut cu telul în masă. Aluatul se va transforma curge, atât pentru blinele.
4. Forma cu bare de protectie mari pune hartie de copt.
5. În cea de-a treia se toarnă o parte a testului, astfel încât acesta este uniform stabilit pe partea de jos.
6. Pune toate umplutura de varza cu ouă și netedă.
7. Se toarnă peste aluatul rămas.
8. Pune formularul cu tort aspic în cuptor timp de 45 de minute.
9. plăcintă cu varză Ready va fi frumos și roz. Mănâncă poate fi și cald și rece.

plăcintă cu varză și ouă pe kefir

Pentru a pregăti acest tort, ar trebui să stoc pe produsele cele mai simple:

1. Kefir conținut mediu de grăsime - 350 g
2. Făină - 350 g
3. Ouă - 5 trucuri.
4. Unt dulce - 20 g
5. Soda băut - '15
6. Sare fina - '15
7. Varza tocata - 450 g
8. Pre-fierte și curățate de ou - 3 lucruri.
9. Unt dulce de umplere prăjit - 80g
10. Toate condimente, inclusiv sare si piper - dupa gust.

tort preparare Algorithm

plăcintă cu varză Rețetă și ouă pe kefir ar trebui să-l ia în serviciu în fiecare femeie. Să începem:

1. Kefirul se combină cu sifon de sare și de copt. Se amestecă și a pus în căldură timp de 20 de minute.
2. Apoi, a pus în amestecul de ou chefir și făină. Se amestecă bine cu un mixer sau blender. Rotiți aluatul slab.
3. Se prepară umplutura pentru placinta. Maruntita varză crude prăjite în ulei dulce, se adauga toate condimentele si zdrobit ou fiert. Se amestecă.
4. În hârtia pergament pus și unse cu unt dulce tava de copt se toarna jumatate din aluat.
5. Pune-l umplutura și se toarnă masa rămasă.
6. Pre-încălziți la 190 grade cuptor pus forma o plăcintă de 45 de minute.
7. Când sunteți gata pentru a scoate produse de patiserie și se taie în porții.

Alegeți orice rețetă de prăjitură cu varză și ouă de cele de mai sus și du-te pentru a găti. Rezultatul te va multumi cu siguranta! Poftă bună!