Pulpă de pui delicios și consistent cu cartofi la cuptor

pulpă de pui cu cartofi la cuptor se pregătește surprinzător de rapid și ușor. Este deosebit de remarcat faptul că acest fel de mâncare poate fi eliberat foarte apetisant și se aplică pentru orice masă de vacanță, dacă se dorește.

copan de pui cu cartofi: rețeta în cabinetul duhovochnomu

Ingrediente necesare:

• cartofi noi tuberculi mijlocii 7-8;
• copan de pui - 6-7 bucăți (în funcție de numărul de persoane);
• Morcov mare - 3 buc;
• piper negru - 1/3 dintr-o lingură;
• mărar și pătrunjel - la jumătate a fasciculului;
• bulbi mari - 1-2 bucati;
• ulei de floarea soarelui - 7 linguri de desert;
• sare iodată - part time o lingură mică.

pulpă de pui cu cartofi la cuptor: preparare carne pentru frigere

Dobândite pui shin trebuie să fie bine spălate și apoi îndepărtați-le din întreaga piele. După aceea, carnea este necesară pentru a pune într-un smalț sau plastic feluri de mâncare, se adaugă cantitatea necesară de sare iodată și piper parfumat. Toate produsele sunt de dorit să se agite și se lasă deoparte pentru o vreme.

pulpă de pui cu cartofi la cuptor: preparare legume pentru a coace

7-8 cartofi proaspeți, 2 cepe mari și 3 morcovi mari trebuie să fie bine spălate și apoi coaja și se taie în cuburi mici. După aceea legumele ar trebui să fie pus într-un recipient, se adaugă pentru a le sare iodată și pătrunjel tocat și mărar.

pulpă de pui cu cartofi la cuptor: formarea de feluri de mâncare

Pentru a aranja o petrecere cina, ar trebui să ia o folie de densă, se taie patrate din ea (6-7 bucăți, numărul de picioare), cu o latura de 15-20 cm, iar apoi ungeți fiecare cu ulei de floarea soarelui, a pus în mijlocul legumelor prelucrate și tibia de pui în sus. După această folie culinară ar trebui să fie înfășurat, astfel încât osul din carne era pe exterior, și toate celelalte componente rămân în interior.

tratament termic

Toți au format „saci“ ale foliei ar trebui să fie pus pe o foaie de copt pe care doriți să le trimiteți într-un cuptor preîncălzit timp de cincizeci de minute. Odată cu trecerea timpului, copane de pui cu cartofi nevoie pentru a obține, pune în farfurii individuale și de a servi oaspeții chiar în starea strânsă.

Cartofi la cuptor cu pulpe inferioare: procesul de preparare

Dacă nu aveți timp pentru a se coace frumos fel de mâncare de pui și cartofi în cabinetul duhovochnom, se poate face pe aragaz. În acest scop, mai multe gambele ar trebui să fie plasat într-o tigaie de mică adâncime sau o cratiță, se adaugă la ea ceapa tocata semiinele, proaspete morcovi tocate și câțiva cartofi, tăiate în felii. După aceea, ingredientele necesare aroma de piper, ulei și sare, și apoi umple una sau două cești de apă de băut. În continuare fel de mâncare trebuie să fie închise și apoi se stinge încet, în decurs de șaizeci de minute. După o oră de cina de gătit de cartofi și pui să se stropesc cu marar tocat si patrunjel si se toarna crema proaspata si extins in vase mărunțite.

Poftă bună!