Sfecla: avantaje și prejudicii

Sfecla, beneficii și rău , care vor fi discutate aici, se referă la o plantă erbacee care aparține familiei de Aramantovyh. Uneori este de trei feluri:

• comună;
• zahăr;
• Pupa.

Toate soiurile de acest legume, pe care le cunoaștem provin din însăși sfeclă, care odată la un moment dat a fost în creștere în India, precum și în Orientul Antic. În produsele alimentare și pentru alte scopuri în uz oamenilor săi din cele mai vechi timpuri.

Anterior am mancat numai frunze și rădăcini de legume utilizate în scopuri medicale sale. În Rusia, acesta a început să fie folosit de la aproximativ a zecea din secolul al XI-lea, și înainte de a fi ajuns în Europa câteva secole mai târziu. 1747 - acesta este anul în care zahărul in vitro a fost produsă din sfeclă. Acest eveniment este tot schimbat atitudinea oamenilor față de acest legume, și zahăr în momentul parea un adevarat miracol. Conținutul de zahăr este al doilea numai la trestie de zahăr. sfecla de azi pot fi găsite pe fiecare continent.

Sfecla: beneficii și daune

Aceasta leguma este neobișnuit în multe privințe, și pentru proprietățile sale benefice, este ceva mai bun și ceva mai rău decât alte produse similare. Sfecla rosie, beneficii si Harms toate care sunt cunoscute pentru o lungă perioadă de timp, este foarte frecvente, dar de multe ori nu o apreciază pentru ceea ce este capabil să ajute cu diverse afectiuni, dar pentru faptul că este pur și simplu de neînlocuit în bucătărie. Este folosit în salate, supe, și se adaugă la prăjit. Aceasta leguma este capabil de a face orice fel de mâncare mai luminoasă, mai gustoasă și mai frumos.

In medicina este folosit si fiarta si sfecla prime - și beneficiază de ambele destul de mare.

rădăcini de sfeclă conține o mulțime de vitamine: in special vitamina C, A, B, și PP. Substanțe minerale conținute de acestea - este de fier, fosfor, calciu, magneziu si iod. sfecla sunt adesea folosite de către cei care au probleme cu metabolismul sau au probleme cu digestia.

Substanțele care sunt conținute în rădăcinile, au aterosclerotice, vasodilatatoare și efect calmant. De asemenea, ei sunt capabili de a ne proteja de metale radioactive și grele, și, în același timp, și pentru a reduce nivelul colesterolului din sânge.

Rădăcinile sfeclei în exces de vitamina C, dar ea tulpini - vitamina A. Este plin de antioxidanti. Acest lucru înseamnă că trebuie să utilizeze acei oameni care doresc să rămână tânără, atâta timp cât este posibil. De asemenea, este necesar să se reamintească faptul că antioxidanții nu permit de a forma și de a dezvolta tumori canceroase.

Sfecla, beneficii și daune pe care le - am văzut, miezuri de mâncat, la fel de bogat în vitamina B9. Utilizarea regulată a face posibilă menținerea unui nivel normal de hemoglobina, ceea ce înseamnă că nu apare și de a dezvolta boli cum ar fi leucemia și anemie.

Promovează acid folic regenerarea celulelor, care, în legume ilustrat abundă, și aparține în compoziția chimică a cuarțului întărește oasele și efectul cel mai favorabil asupra pielii.

Pentru cei care se luptă cu obezitatea, este util să se știe că sfeclă afișează organismul de excesul de lichid și capacitatea de a descompune grasimile. Multe femei știu ce este sfecla bun fierte - utilizarea sa în dietele bogate.

Adesea este utilizat pentru purificarea sângelui, și diferite organe interne (rinichi, ficat etc.). Folositi-l pentru a reduce aciditatea din organism. Cu toate acestea, este perfect ajută cu ateroscleroza, boli cardiovasculare, hipertensiune arteriala si multe alte boli.

Din păcate, sfecla pot fi consumate, nu toți oamenii. În primul rând vorbim despre cei care suferă de tensiune arterială scăzută. De asemenea, merită menționat aici și diabetul, care poate dăuna conținut în zahăr de sfeclă.

Sfecla - o legumă minunată care vă va oferi sănătate și de a restabili ten. Este recomandat să-l folosească cât mai des posibil.