Alimente și băuturiRețete

Supa de ciuperci congelate ciuperci

Supa de ciuperci de ciuperci congelate este bun nu numai pentru gustul său excelent, dar , de asemenea , ușor și rapid pentru a pregăti.

Pentru acest fel de mâncare, avem nevoie de:

  • ciuperci congelate, circa 500 gr.;
  • unul mare sau doi morcovi mici;
  • o ceapa;
  • 5 cartofi mici;
  • ierburi, sare.

Supa de ciuperci ciuperci congelate se pregătesc destul de ușor, uita - te la acest proces mai detaliat.

În primul rând, trebuie să se dezghețe și apoi se clătește bine cu ciuperci. În cazul în care acestea sunt de mari dimensiuni, aveți posibilitatea să le taie.

Mai mult, omit apă clocotită spălat produse forestiere, se adaugă sare și condimente, și se fierbe timp de aproximativ douăzeci de minute. La acel moment, pana cand ciupercile sunt fierte, cartofii pot fi curățate. Odată ce se curăță și se spală, se taie în cuburi, apoi se adaugă ciupercile.

ceapa curate și fin shinkuem, grătar morcovi. Apoi le passeruem în ulei de floarea soarelui, și apoi trimite într-o cratiță.

La sfârșitul gătit supă, este de dorit să se adauge suficient de marar si arpagic fin tocat.

Supa de ciuperci congelate ciuperci gata. Poftă bună!

Cum de a găti ciuperci supa de ciuperci congelate? Este ușor de învățat. Un pic mai dificil este de supa de ciuperci pe un bulion de carne. Este nevoie de unele de calificare. Supa de ciuperci cu carne de vită - nu este o excepție. Luați în considerare prepararea acestor feluri de mâncare cu mai multe detalii.

Supa de ciuperci pe un bulion de carne.

Pentru prepararea avem nevoie de:

  • 3 litri de bulion (mai puțin posibil);
  • patru cartofi mici;
  • 400 de grame de ciuperci proaspete, fie sau congelate;
  • doua cepe mici, sare.

Mod de preparare:

Primul pas este de a curăța cartofii, se spală bine și se taie în cuburi, puse într-un vas, în care bulionul de fierbere.

În continuare, se spală ciupercile, curățați-le, tăiate (în cazul în care sunt mici, atunci acest lucru este opțional) și se pun într-o tigaie pentru cartofi.

Apoi curățați ceapa, se spală, se usucă cu un prosop de hârtie, fin cotlet și pus într-o tigaie cu ulei de floarea soarelui, passeruem și răspândit în supă.

La sfârșitul piper se poate adăuga proces.

Supa de ciuperci pe un bulion de carne este gata! Poftă bună!

Supa de ciuperci cu carne de vită.

Acest tip de produse alimentare în curs de pregătire nu este la fel de rapid, dar supa pare foarte gustoase și hrănitoare.

ingrediente:

  • 600 gr. carne de vită;
  • un pumn de ciuperci uscate;
  • ceapa;
  • un morcov;
  • trei cartofi mici;
  • țelină, aproximativ la fel ca folosind un morcov;
  • un pahar de lapte;
  • piper, nucșoară, scorțișoară și sare.

Mod de preparare:

Mai întâi de toate, trebuie să se încălzească câteva linguri de ulei de floarea soarelui într-o tigaie, apoi se prăjește carnea pe ea din ambele părți. Apoi se adaugă un pic de scorțișoară și să aștepte până când carnea nu va merge aroma. Numai apoi se toarnă toată apa de fierbere fierbinte și se fierbe până când carnea începe să se îndepărteze de os ușor.

În timp ce se fierbe, se fierbe laptele si se pune intr-o sare puțin, apoi adormi la ciupercile și se lasă până când se răcește sub capotă.

Când supa este gătit, este necesar să se filtrează, se separă carnea din toate oasele și se taie în bucăți. Apoi se spală ciupercile și se taie în bucăți mari. Apoi curata ceapa si se toaca marunt în inele și jumătate.

Într - o cratiță, incalziti uleiul vegetal și se prăjește ceapa în ea, apoi se adaugă la ea carne tocată și ciupercile, se toarna tot zeama filtrat (dacă este necesar, se poate adăuga apă caldă).

Apoi, curățați cartofii, apoi se taie în cuburi și trimite-l la oala. Morcovi și țelină tăiate în bucăți mici, nu le freca pe o răzătoare. Pe vas încălzit se adaugă în sus legumele și maro-le cu o mână, apoi se adaugă un pic de ulei, se amestecă și se acoperă cu capac să se răcească. După ce legumele sunt reci, adăugați-le la supa si gatiti-l pana cand se inmoaie.

La sfârșitul pregătirii este necesară pentru a adăuga un pic de nucșoară și piper bine.

Poftă bună!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ro.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.