Supă de roșii delicios, care pot fi congelate

Servit conducte supa de roșii fierbinte, în plus față de care vă puteți face un sandwich cu brânză, determină emoțiile cele mai pozitive. Este perfect vasul de toamnă. Cumpara o supa poate în magazin, dar versiunea de acasă mult mai apetisant, iar preparatul nu este mult mai complicată decât în cazul utilizării semi-conservate. Veți avea nevoie de fructe proaspete și blender.

Cel mai bun dintre toate - conserve de tomate

roșii proaspete și suculent poate face o supa mare, dar pentru un gust de ideal clasic conservate. Acestea asigură că gustul va fi același, indiferent de anotimp al anului care nu sunteți pregătit supă. Acesta poate fi folosit ca piure de tomate și tomate întregi conservate, în funcție de ceea ce personal o consistență asemănătoare. De regulă, acesta este cel mai bine obținută cu reducerea - acestea dau cantitatea potrivită de acid și de aromă, în plus, nu ia pisa prea mult timp. De asemenea, nevoie de pasta de tomate pentru aroma clasic bogat. Trebuie să fie destul de un pic, dar aceasta nu înseamnă că puteți renunța la cu totul. Combinația de pasta de tomate și tomate conservate garanteaza rezultate perfecte.

În primul rând, taie blender, apoi - pentru a găti!

Blender pentru a amesteca supa fierbinte va fi o sarcină foarte periculos de gătit. Dificil și se toarnă în vasul unui blender și se amestecă submersibilă, astfel încât să nu se stropească. Acesta este un proces dezordonată și periculos. În cazul în care mai bine să taie tomate și alte ingrediente aromate, chiar înainte de preparare. Un astfel de proces poate părea ciudat, dar asta e modul în care obține cele mai multe aroma. Se prăjește ceapa și usturoiul, apoi se adauga rosiile la blender si telul.

Adăugarea de făină

Rețeta solicită făină pentru a adăuga - garantează densitatea de supa. Dacă aveți o alergie la grâu, sau nu-l mănânce pentru orice alt motiv, puteți renunța la această componentă fără frică. Supa nu este atât de gros, dar aroma nu a suferit.

rețetă

Două borcane de conserve de roșii, veți avea nevoie de patru linguri de ulei, ceapa, doi catei de usturoi, sare dupa gust, o lingura de pasta de tomate, un pic de faina, condimente si o lingura de suc de portocale. Mai întâi trebuie să prăji umplutura cu sare, apoi se adaugă făina la tigaie și se agită. ceapa Grind sos cu rosii blender, se adaugă pasta de suc și de roșii și se fierbe pe aragaz până la grosimea dorită - aproximativ douăzeci de minute.