Cum de a găti clatite cu chefir

Este dificil de a găsi pe cineva care nu a incercat clatite sau nu știu cum să gătească clătite cu chefir. Există o mulțime de rețete care instruiesc în detaliu și să învețe bucătari novice cum să gătească acest fel de mâncare. În zilele de demult au fost făcute pentru vacanță pe fiertură. Era un drum destul de lung pentru a pregăti blinele. Dar rezultatul a fost uimitor. De-a lungul timpului, oamenii au simplificat reteta pentru a face acest fel de mâncare este mai casual, necesită mai puțin consumatoare de timp. Cum de a găti clătite cu chefir, știu chiar scolarita astăzi. Există mai multe modalități de a pregăti acest minunat și, în același timp, mâncăruri simple. Cineva care îi place clatite de ficat sau blinele de dovlecel, cineva preferă clătite, morcovi, dovleci și chiar fulgi de ovăz.

Cum de a găti clătite cu chefir. sfaturi utile

gospodinele cu experiență gatiti blinele în principal pe lapte, dar împărtășim secretele cum să gătească clătite cu chefir cu smantana. Este aceste ingrediente vor constitui baza pentru testul. Dacă știi cum să faci clătite cu chefir, puteți experimenta un pic, adaugand un pic de lapte acru la aluat și folosind o para, un mar sau alte fructe. Pentru cei care iubesc clatite acru, în rețeta de obicei, puteți adăuga un pic de iaurt sau de a crește cantitatea de iaurt utilizat. Nu-ți fie teamă să viseze un pic, să fie îndrăzneț! Atunci când servește clătite întotdeauna posibil pentru a adăuga miere, smântână sau lapte condensat.

Pentru acele gospodine care nu au timp pentru a găti un mic dejun consistent, clatite, desigur, va fi un avantaj real. Dacă știi cum să gătească clătite cu chefir, familia ta nu va fi niciodată foame. Este un aluat care se face cu chefir, oferă clătite gata splendoare extraordinară și ușurință. Simplitatea reteta face ușor să se hrănească toată lumea. Pentru a da un gust delicios fel de mâncare, se adaugă un pic la rețeta obișnuită de banane.

ingredientele necesare

Pentru a prepara clatite delicioase, să ia o ceașcă de smântână, o banana mare și coapte, jumătate de cană de făină, o jumătate de litru de iaurt scăzut de grăsimi, o linguriță de bicarbonat de sodiu, un ulei de gătit puțin și lapte condensat.

Cum de a găti clătite cu chefir?

- pentru a începe, să ia o banană coaptă și eliberați-l din piele. Puneți-l într-un castron și se pisează cu o furculiță.

- se toarnă în același iaurt recipient, se adaugă puțină sodă și smântână. Totul se amestecă bine.

- teste sunt necesare pentru a infuzat timp de o jumătate de oră.

- Se pune faina treptat și se amestecă. Noi o facem încet - cu atenție. În această etapă se încheie cu pregătirea de testare, și puteți începe prăjire.

- să acorde o atenție deosebită la consistența aluatului dumneavoastră. Numărul erorilor în cazul în care aluatul este prea lichid. Acesta nu numai ca va răspândi, dar pur și simplu nu poate fi pus în tigaie. De la testul prea bruscă nu ajunge Browns curbați și lumină. Țineți minte asta.

- înainte de a începe prăjirea clatite, ai nevoie de un bun cald în sus tigaie.

- se toarnă un pic de ulei și să ia o lingura.

- tastat frumos un pic de aluat și întins pe o tigaie. Nu utilizați cantitate excesivă de aluat, la fel ca în acest caz, se va transforma clatite inconfortabil.

- atunci când clatite sunt bine rumenite, transforma-le folosind o lopată specială. Le puteți transforma, de asemenea, cu două furculițe.

- astfel încât aluatul nu arde, uita-te în mod constant cantitatea de ulei vegetal.

- clatite prajite nevoie pentru a pune pe un platou sau farfurie mare.

- Se serveste cu smantana sau lapte condensat.

Acum știi exact cum să se pregătească clătite cu chefir și smântână. Banana le dă o picanterie specială și un gust neobișnuit. Surprinde cei dragi cu aceste rețete noi, și ei îl vor iubi absolut. Poftă bună!