Cum să-și încheie Shaorma

Multe feluri de mâncare orientale sunt atât de mândru de locuitorii țării noastre, că fără ele nu se poate face nici masa de prânz sau cină. Iar primul loc în popularitate în această listă este shawarma.

Se numește fel de mâncare shawarma de tortilla umplute cu carne, fie că este vorba de pasăre, carne de vită sau de miel, cu adaos de salata verde dintr-o varietate de legume, sosuri și condimente. Wrap poate fi fie un tort arab, sau în lipie. Lavaș pentru shawarma cel mai des utilizat de către vânzători în timpul producției sale.

Astăzi puteți mânca shawarma la aproape fiecare pas, iar în caz de nici o încredere la vânzătorii ambulanți pot fi gătite la domiciliu. Asigurați-vă că nu este dificil, principalul lucru să știe cum să-și încheie Shaorma. Aceasta este ceea ce noi spunem de acest articol.

Plita face parte din categoria de produse alimentare, cererea nu este pusă la îndoială. În primul rând, este foarte gustos, și în al doilea rând, hrănitoare, și al treilea, destul de ușor de preparat. Cu toate acestea, unele descurajat de faptul că acesta include un număr mare de ingrediente, ceea ce înseamnă un nivel ridicat de calorii mese. De fapt, nu este atât de înfricoșător, pentru că puteți găti shawarma conținut scăzut de calorii, fara carne, maioneză și alte componente dăunătoare, precum și cu cantitatea maximă de salate proaspete. Cu toate că această opțiune nu este la fel de gustos, în comparație cu rețeta originală.

Dacă vă întrebați de multe ori despre cât de multe calorii un shawarma, atunci ar trebui să știți că numărul de calorii din 100 de grame de produs nu depășește marca de 250. Asta este, nu abuzează de bunătăți, nu poate provoca nici un pericol pentru picături ei figura.

Principiul pregătirii shawarma este destul de simplu: să ia o anumită cantitate de carne (pe gustul dvs.), care se taie în bucăți mici, respingeri, marinat și apoi prăjit. O reteta clasica presupune carne de gătit la foc deschis, cu toate acestea, este posibil să se prăjește pe o tigaie normală (deși cu fund gros). Cu toate acestea, umplutura - nu cel mai important lucru în această gustare. La urma urmei, nu știe cum să-și încheie Shaorma, niciodată nu va fi capabil de a crea cel mai cunoscut fel de mancare, care va fi în deplină concordanță cu originalul. Este frumos să mănânce shawarma din asta și să se străduiască să cadă toată umplutura?

Prin urmare, consultați sfaturile noastre cu privire la modul în care să-și încheie Shaorma.

În primul rând, lipie pentru produsele alimentare trebuie să fie proaspete, altfel pur și simplu nu va funcționa ușor rola-l. Pita stătut se va rupe și rupe, lăsând totul în interior se poate târască pur și simplu.

În al doilea rând, că toată umplutura a fost în interiorul Pita, trebuie să activați în marginea inferioară, cu doar un singur rândul său, și apoi puteți flex laturile sale la mijloc.

Și în al treilea rând, este necesar să se rostogolească tub Lavaș.

Ca urmare a acestor reguli simple, puteți fi siguri că exact shawarma gătit proprie nu „se destrame.“ După cum se știe, orice recomandări și sfaturi sunt lipsite de sens fără practică. Să încercăm să gătească acest fel de mâncare.

Pentru a pregăti shaurmy varianta clasică necesare 500 de grame de pui, o pereche de foi de Lavaș, 200 de grame de varză și morcov, o bucată de usturoi și ceapă, roșii, castraveți, 200 de grame de maioneza si gust ketchup, sare, piper și ulei vegetal.

Pentru a începe să se prăjește carnea de pui, tăiat în bucăți mici, ulei vegetal. Apoi, face o salata: Grate morcovi pe o răzătoare grosier, mărunțirii varza și ceapa tăiate în inele și jumătate. Toate ingredientele sunt amestecate, se adaugă sare și piper și se amestecă din nou bine. La acest amestec, se adaugă roșii și castraveți (tăiate în inele subțiri), precum usturoi si maioneza.

În continuare, să ia o foaie de lavas, lubrifiază sosul pentru mijlocul lui maioneza (puteți adăuga ketchup) și pune toate ingredientele unul câte unul: în primul rând, carnea de pui, apoi salata. Rămâne doar să Shaorma folie și trimite încălzite în cuptorul cu microunde.

Acum , că știi cum să gătească și cum să -și încheie Shaorma. Poftă bună!