Dovlecel umplute cu carne

Marrow conținut scăzut de grăsimi, carbohidrați și sodiu. Acest produs cu conținut caloric scăzut, care conține o cantitate suficientă de nutrienți. Prin urmare, dovlecel pot fi incluse în lista de produse alimentare sănătoase, cu toate acestea ele sunt considerate în întreaga lume. Aceste legume sunt versatile, pot fi folosite pentru a prepara sănătoase supe cu conținut caloric scăzut, gustări și o varietate de opțiuni de produse alimentare, combinate într - un singur grup - dovlecel umplute cu carne. Dovlecel face burgeri, gătit clătite, se pregătesc deserturi și o mulțime de diferite feluri de mâncare sănătoase și gustoase. Ele sunt ușor să crească, și mulți oameni le consideră a fi leguma perfecta.

reteta 1

Din masa de gospodinele rețete recomandat să ia act de simplu, care va facilita căutarea răspunsurilor la întrebarea: cum să gătească dovlecel umplute? 4 porții necesită următoarele ingrediente:

• 4 dovlecei mijlocii, se spală, se taie de-a lungul miezului îndepărtat;
• 500 g de carne tocată;
• ½ cana ceapa tocata;
• 1 ou;
• ¾ ketchup ceașcă de roșii și sos de spaghete, amestecate într-un raport de 1: 1;
• ¼ cana pesmet;
• Linguri ¼ linguriță de sare;
• Lingură piper ¼ linguriță;
• 1 cană mărunțită Monterey Jack brânză;
• spaghete ketchup.

Într-o tigaie mare de carne de vită medie prăjește căldură și ceapă, până când se luminează carnea, se îndepărtează de la căldură, se toarnă lichidul. Adăugați ou, pasta de tomate, pesmet, sare, piper și brânză ½ cană, totul se agită. Imprastiati umplutura în jumătăți de squash, se presara cu restul de branza. Top fiecare capac pe jumătate cu folie și locul în cuptorul preîncălzit la 175 ° C 45 minute mai târziu, dovlecel umplute cu carne, va fi gata. Acestea au fost scoase din cuptor și se servește cu ketchup pentru spaghete.

reteta 2

Dovlecel pot fi umplute cu carne tocată cu orez brun si piper rosu. Carnea tocată se dovedește foarte parfumat, în cazul în care sezonul cu busuioc proaspăt și parmezan adaugă la ea, și orez brun va da o aroma de alune. Squash umplute cu carne și orez, sunt preparate pe baza 4 porții. ingrediente:

• 4 mici, mărimea unei portocale, dovlecel rotund tăiat transversal în două părți egale, ușor tăiate (pentru stabilitate) din fundurilor, miezul este îndepărtat și nu este utilizat;
• ½ ceapa fin tocat;
• ½ ardei rosu, fara seminte, se taie în mici;
• lingură 2 ceai de ulei de măsline;
• 500 g de carne de vită foarte slabă (grăsime este nu mai mult de 10%);
• 1 linguriță de amestec de ceai de condimente de ierburi uscate (măghiran, tarhon, cimbru, pătrunjel, mărar) și la sol alb și roșu ardei iute;
• lingură 1 ceai de usturoi zdrobit;
• ½ lingurițe praf de semințe de fenicul ;
• 1 cană de orez brun fiert;
• ½ ceasca tocat fin busuioc proaspăt;
• ¾ cană grosieră parmezan ras;
• ¼ cana de supa de pui.

Se incalzeste cuptorul la 175 ° C. ulei Se incalzeste intr-o tigaie cu fund greu și prăjiți ceapa 5 minute și piper (nu până la gata). Shift ceapa si ardeiul intr-un castron mare. Sol de carne de vită prăjit în aceeași tigaie, până când culoarea maro și răspândirea jumătate din pulbere de condimente, fenicul si usturoi. Continuați să se fierbe până la maro. Shift carnea de vită într-un castron cu ceapă și ardei. Adăugați la orezul fiert, busuioc tocat, restul de condimente, brânză parmezan și supa de pui. Se amestecă ușor. jumatati dovlecei umplute, le trecerea la forma superioară și se acoperă cu folie. Pune în cuptor și se coace aproximativ 30 de minute sau până când dovlecei nu sunt gata, iar umplutura este ușor rumenit. Se serveste fierbinte. Dovlecel umplute cu carne, se adaugă măsline și ciuperci tocate.

reteta 3

Aceasta permite reteta originala pentru a prepara dovlecei umplute cu carne, pentru 8 portii. ingrediente:

• 4 dovlecei mijlocii se taie pe lungime în două părți egale, miezul este îndepărtat și lăsat să ¾ parte pentru a face umplutura (tăiată fin), restul este aruncat;
• 500 g de carne tocată;
• 500 g de cârnați italian, tăiat fin;
• 1 ceapa mica, tăiate în mici;
• ½ cana pesmet;
• 1 ou (înainte de puful de aplicare);
• 1 tomate zdrobit;
• 1 lingură de pastă de tomate;
• Ulei pentru ungere a formei;
• 1 cană cu apă.

Se incalzeste cuptorul la 175 ° C. Într-un castron mic combinati miezul carne de vită, cârnați, ceapă, pesmet, ou și dovlecei. Se amestecă ușor. Se umple umplutura jumatatile de dovlecei (amestec trebuie îngrămădit) schimbare în formă unsă. Într-o pastă de tomate castron se amestecă separat, tomate și apă, udare și umplere folie sigilate. Pune într-un cuptor se coace la 45 de minute servite la cald.