Shawarma dietetice la domiciliu: retete

Sunt sigur că mulți dintre voi doriți să vă răsfățați cu o astfel delicatețe consistent, cum ar fi shawarma. Gata să-l mănânce pentru micul dejun și la cină? Dar ce putem spune despre cei care sunt „așezat“ pe o dieta și să adere la un sistem alimentar specific? Opțiunea „să renunțe gustos“ absolut nu ti se potriveste? Apoi, există o soluție - un shawarma dietetice.

Astăzi împărtășim cu voi o reteta care va fi o mană cerească pentru cei care tin o dieta adecvata si nu doresc să mănânce nimic prăjit și gras. reteta shawarma dietetice pe care noi vă oferim astăzi, nu sperie caloric ridicat, conținut ridicat de grăsimi și de greutate în stomac.

Da, chiar și un fel de mâncare ca shawarma, poate fi scăzut de calorii. Si apropo, destul de un cost redus set de produse, care, de asemenea, pot fi variate așa cum se dorește, care este un mare plus pentru mese.

Ingredientele pentru prima reteta

• lipie (o singură bucată pe porție).
• O mică de roșii.
• Două linguri de ciuperci marinate.
• Un castravete sărat.
• 200 de grame de piept de pui.
• cașcaval (și, dacă se dorește, fără a rupe bariera de calorii).

Ingrediente pentru al doilea exemplu de realizare

• 200 de grame de lavas (mai bine să cumpere un strat subțire Lavaș armean. Nu luați prăjituri de grăsime care sunt vândute în supermarket - uri).
• O sută de grame de tomate.
• 180 de grame de varză chinezească sau orice salată verde.
• Un mic castravete proaspat.
• Fierte piept de pui.
• Fused brânză "cârnați" (opțional).

sos Chefir

După cum vă puteți imagina, dieta shawarma nu pot fi preparate cu participarea bogate in calorii maioneza grăsime sau pasta de tomate cu amidon, și așa mai departe. D. Prin urmare, vă oferim pentru a găti sos scăzut de calorii. Acesta va consta din:

• Iaurtul - 250 ml.
• Trei catei de usturoi.
• O jumătate de linguriță de sare.
• grinzi mici ierburi proaspete (marar, patrunjel).
• Un vârf de cuțit de piper negru.
• O sută de grame de murături.
• ardei roșu aprins (opțional).

Procesul de preparare a unui shawarma acasă. Prima opțiune

Pentru a începe să pregătească toate ingredientele necesare. În pregătirea acestui fel de mâncare, ca dietetice de pui shawarma, în primul rând , să acorde o atenție la ea este acest ingredient. piept de pui trebuie curățate (dacă există) și se fierbe în apă ușor sărată. Apoi obținem carnea și să-l să se răcească complet la temperatura camerei.

Shaorma dieta la domiciliu este fabricat din acele produse care sunt în sezon în frigider. Astăzi pregătim o opțiune „ de iarnă“ și să ia murate castraveți, roșii și ciuperci marinate. Toate componentele trebuie să fie tăiate.

Am întins pe masa lipie. De obicei, într-o rețetă standard, ca un amestec de sos de maioneza prezent, ketchup, crema gras și iaurt. Dar, după cum ne pregătim shawarma dieta de casă, apoi unge lipie am chefir sos. Pentru lubrifiere, puteți utiliza o perie specială de silicon sau o lingură de masă regulate.

Următorul pe listă este adăugarea de carne. Piept de pui nu este recomandat să taie și rupe mâinile în bucăți mici. După ce carnea este un strat de roșii, apoi - castraveți și ciuperci. Ați putea dori să adăugați câteva legume murate, cum ar fi vinete sau conopida. Acesta va fi, de asemenea, foarte gustoase și în același conținut caloric scăzut.

Acesta rămâne doar înfășurat într-o foaie mare de lavas o rolă și pune-l în cuptorul cu microunde pentru câteva minute. Puteți utiliza, de asemenea, un cuptor cu grătar special, în cazul în care este posibil să se încălzească shawarma fără a utiliza ulei.

Acasă shawarma. doua opțiune

Dacă cineva ar crede că legumele și ciupercile murate - toate aceeași mâncare este destul de satisfacatoare si calorii, atunci noi oferim un al doilea, chiar opțiune mai ușor. O astfel de dietă poate fi Plita numit (spre deosebire de prima) „de vară“. Vor fi prezente legume numai proaspete.

La fel ca în prima reteta, toate ingredientele sunt taiate marunt. Varza mâini harnice în bucăți mici. În mod similar, vom continua cu carnea de pui fiert. Cremă de brânză grătar. Desigur, puteți utiliza o brânză obișnuită, dar conținutul caloric va fi mult mai mult decât unuseful prelucrate. Alege.

Pita se răspândește pâine. Ungeti-l sos de chefir și pune mai departe toate ingredientele în straturi: carne de pui, rosii, castraveti, varza, branza. Stingem rola în cuptor timp de două până la trei minute.

Variațiuni pe tema „shawarma dietetice“

Daca nu le place mult primele două prescripții sau nu au avut unele ingrediente în frigider, vă oferim o listă de opțiuni pentru acest fel de mâncare. Printre ei, probabil va găsi propria lor, care va asigura calorii si gust.

• Verzii, piept de pui fiert, branza, usturoi, iaurt pentru realimentare.
• Ierburi, branza, usturoi, sos de Kefir.
• Fried ciuperci (Champignons), usturoi, ierburi, brânză, iaurt.
• castravete proaspăt, pește sărat (roșu), verde, sos Kefir.
• Fiert piept de pui, morcovi în coreeană, castravete, sos de chefir.
• Fiert orez brun, ou fiert, pătrunjel, usturoi, pentru realimentare - iaurt scăzut de grăsimi.
• roșii proaspete, castraveti, cateva felii de șuncă slabă, muștar și smântână pentru umplutura.
• ceapa dulce roșii, piept de pui, muraturi, cativa catei de usturoi, kefir sos.
• branza degresata, ardei gras, usturoi, sos de Kefir.
• Morcov proaspăt (grosolan ras), nuci zdrobite, sfecla fierte, usturoi, sos scăzut de grăsimi de smântână și iaurt.
• Ciuperci și ceapă, ouă fierte, sos de usturoi.
• Fried ficat de pui, salată proaspătă, castraveti, sos Kefir.
• vinete prăjite, castraveți, ardei dulce, rosii, ciuperci, prajite cu ceapa.
• creveți fiert, sos de usturoi.

Sosuri pentru shawarma acasă

Deci, dacă v-ați decis pe sfatul nostru pentru a pregăti acest fel de mâncare, ca shawarma dietetice (reteta cu fotografie atașat), apoi să ia act de câteva sfaturi. Odată ce ați ales pentru tine un set specific de alimente cu conținut scăzut de calorii, care vor fi utilizate pentru prepararea shawarma, vă recomandăm să stoc si reteta sosuri. Ca o regulă, „așezat“ pe o dieta, și permițându-le doar anumite alimente, o persoană consideră că acestea ar trebui să înceapă rapid la pall. În acest caz, salvați situația poate fi doar o varietate de sosuri și umpluturi.

sos de muștar

Foarte gust specific vasul va muștar sos. El este făcut de muștar uscat și smântână scăzut de grăsimi. Se amestecă în părți egale de muștar și smântână. Dacă doriți să vă vasul mai picant, apoi reduceți cantitatea de cremă. Dacă nu vă place picant, apoi, în consecință, reduce conținutul de pulbere de muștar.

portocaliu

Lovers, vă recomandăm să pregătească o portocală pansament nuanțe exotice în gustul de feluri de mâncare familiare. Acasă shawarma cu sos de a obține un foarte neobișnuit, dar cu siguranță foarte gustoase. Apropo, acest sos este perfect pentru toate tipurile de preparate din carne, și nu numai pentru shawarma la domiciliu.

Stoarce sucul de la o portocala mare. Adăugarea ea o jumătate de linguriță de miere lichidă, un vârf de cuțit de ghimbir uscat, busuioc, pătrunjel, coriandru. Apoi, se adaugă o linguriță de muștar nu arde. Dacă vă place fierbinte, adăugați muștar în loc de piper roșu.

De asemenea, pentru acasă shawarma perfectă sos de rodie armeana. Are un gust dulce și acru și merge bine cu carne. Pentru a pregăti propria lor nu este necesar, este vândut în aproape fiecare supermarket. Se va economisi timp de pregătire, care este un mare plus pentru gospodine aglomerate.