Placinta rapida cu ou si ceapa verde pe iaurt în cuptor: un pas cu pas reteta fotografii

După cum știți, nu este nimic decât o tastier plăcinte de casă. le prepară cu o varietate de umpluturi și foarte diferite de testare. În orice caz, aceste culinar mereu fericit perceput de uz casnic și oaspeții. La urma urmei, e frumos să se bucure de produse de patiserie gustoase și parfumate. Și când în vânzare este o proaspătă verdeață, puteți găti o mare plăcintă rapid cu ou si ceapa verde. Acest patiserie gust și caldă și rece. Pentru a afla cum să gătească un rapid tort cu ceapa verde și ou, citiți articolul nostru.

ingrediente

Pentru a găti acest cookie delicios vom avea nevoie de următoarele produse:

• 10 ouă (6 dintre ele trebuie să fiarbă pentru umplerea și 4 unități pe care le folosim în forma sa brută pentru test);
• o jumătate de linguriță de sare și aceeași cantitate de sodă;
• făină șapte linguri;
• 200 grame smântână conținut mediu de grăsime;
• lingură mare de maioneza;
• un buchet mare de ceapa verde proaspătă.

tort rapidă cu ceapă verde și ouă în cuptor: un pas cu pas reteta fotografii

1. Mai întâi trebuie să se pregătească testul. Se bat ouale crude cu sare. Apoi, adăugați-le la maioneza si smantana. Un mix bun. Se adauga faina si bicarbonat de sodiu. Framantati aluatul.
2. Vom trece la prepararea umpluturii. Ouă pre-fierte fin cotlet. Ceapa bine spalate, ușor obsushivayut și fin cotlet. Se combină ingredientele într-un castron, se condimentează cu sare și se amestecă. Completarea tortul nostru este gata.
3. Ia forma de coacere. Ar trebui să fie pre-lubrifiate. Apoi se umple aproximativ jumatate fierte aluat. După aceea, răspândirea oul de umplutura si ceapa verde. Umple restul aluatului. Pune formează cuptorul și se fierbe timp de 35 de minute la 200 de grade. Rețineți că timpul de coacere depinde de cuptor, astfel încât în cazul dumneavoastră poate fi ușor diferită.
4. Așa că, atunci când o placinta rapid cu ou si ceapa verde este gata, se scoate forma din cuptor și se lasă pentru o vreme. Când aluatul sa răcit ușor, se poate aduce la masa. Mai mult decât atât, acest tort va fi perfect combinat nu numai cu ceai. Deci, mulți oameni îl servesc pe masa cu supa fierbinte. Poftă bună!

tort rapid cu ceapa verde si ou pe iaurt: reteta

Dacă doriți să obțineți mai mult aer și produse de patiserie delicate, apoi utilizați opțiunea de preparare a datelor. Cu siguranță familia ta acest tort va fi bucurat, și ei vă va cere să o facă din nou și din nou.

ingrediente

Deci, găsim mai întâi ce trebuie să fie rezervate înainte de a începe să gătească un tort rapid cu ou si ceapa verde ingrediente. Avem nevoie de următoarele produse:

• kefir - 200-250 ml;
• unt - 40-70 grame;
• zahar - 1 lingura mare;
• sare - o treime dintr-o linguriță de aluat și gustul pentru umplutura;
• ouă de pui - cinci bucăți (un test pentru prime și patru pentru completarea formularului fierte);
• praf de copt - 1 lingură mică;
• făină - 1 cană;
• Fresh ceapa verde - o pereche de grinzi.

Vă rugăm să rețineți că, dacă doriți, puteți înlocui iaurt neindulcit iaurt.

Procesul de preparare a umpluturii

Astfel, oferta acum în detaliu pentru a afla cum să facă un tort rapid cu ceapă verde și ou în cuptor. Pentru a porni credite pentru umplerea copt noastre. ceapa verde se spală, se usucă și se taie fin. Atunci ar trebui să fie un pic mai cald într-o tigaie cu unt. Ca urmare, ar trebui să ceapa să se înmoaie și să se stabilească. ouă semipreparate și decojite tăiate fin și amestecat cu ceapă prăjită. Sare, piper dupa gust. Completarea este gata.

Efectuarea aluatul

Vom trece la a doua etapă de preparare. Pentru a face aluatul, se combina ouale cu zaharul, amestecati, se adauga iaurtul, topit untul și o treime dintr - o linguriță de sare. Într-un castron separat, combinati faina cu praful de copt, se amestecă și se adaugă la celelalte ingrediente. Se amestecă bine aluatul. Ca urmare, acesta trebuie să dobândească o consistență cremoasă. Dacă aluatul va fi prea lichid, puteți adăuga un pic mai mult făină.

Formarea de produse culinare și produse de patiserie

Acum avem nevoie de forma în care ne-am coace tortul nostru rapid cu ceapa verde si ou. Ungeți cu ulei si se toarna jumatate din aluat. Apoi se descompun ușor și uniform umplutura de ceapa si oua. In ultimul pas vom umple din nou aluatul rămas. Trimite-l în cuptor pentru a forma plăcintă noastre. produs la cuptor este de aproximativ 40 de minute la 180 de grade.

Cand placinta cu ou si ceapa este gata, se scoate din cuptor, ușor Să se răcească și se servește.

Plăcintă cu ouă și ceapă din aluat de drojdie

Dacă vă place prăjituri de aluat de drojdie, puteți pregăti o plăcintă gustoasă , pe baza acestora. În acest caz, încă mai poate fi considerat rapid. La urma urmei, aluatul poate fi făcută în avans, și formarea unui tort și produse de patiserie va lua foarte puțin timp.

componente

Pentru a prepara o placinta rapid cu ou si ceapa verde, în conformitate cu rețeta în cauză, avem nevoie de:

• Pentru aluat: făină (500 grame), sare (cincisprezece linguri mici), zahar (2 linguri mari), drojdie de bere (25 de grame de prime sau 7 grame uscate), ou, ulei vegetal (6 lingura) lapte (trei sferturi cupe).
• Pentru umplutura: ceapa verde (aproximativ 500 de grame), ouă fierte (5 bucăți) și sare (după gust).

Tehnologia de preparare

Deci, în primul rând aveți nevoie pentru a face aluatul. Se combină drojdia cu lapte cald și se adaugă o linguriță de zahăr. Se agită și așteptați până la apariția spumei. Apoi, se adaugă treptat componentele rămase și se framanta aluatul. Am trecerea într-un recipient mare, se presara cu faina, se acopera cu un prosop și le-a pus într-un loc cald. Atunci când câteva ore, aluatul se ridică, ar trebui să obmyat și se lasă să crească din nou.

Când aluatul este gata, să ne umplutura. se spală ceapa și se taie fin. Apoi, ușor se prajeste intr-o tigaie. ouă fierte fin tăiate și puse împreună cu un arc. Sare și se amestecă.

Implementăm două cercuri de aluat. Diametrul unul trebuie să existe câțiva centimetri mai mic decât celălalt. Cu cat mai mare cerc așterne forma tăvii de coacere, care trebuie să fie pre-lubrifiate. Sus dispune în mod uniform umplutura. Apoi pune un al doilea cerc de aluat, margine zaschipyvaem. Top Viitorul tort unsoare cu gălbenuș de ou bătut și se lasă un pic rasstoyatsya. Apoi vom trimite prăjituri noastre în cuptorul preîncălzit. Se coace la 200 de grade. tort Gata va fi de aproximativ o jumătate de oră. După aceea, l-am scoate din cuptor și să dea un pic de suport. Puteți servi apoi prăjituri delicioase.