Rola de pui cu ciuperci și brânză: o reteta cu fotografii. Cum de a găti rola de pui cu ciuperci și brânză în folie în cuptor?

rola de pui cu ciuperci si branza - este un gust delicat vasului cu un parfum uimitoare , care nu va lăsa nici o indiferent gourmet. Combinația perfectă de produse ușor disponibile vor în cele din urmă rezultat doar de neuitat. Dar cum să-l gătească fel de mancare extrem de gustos si aromat, vă vom spune în acest articol. Să începem!

rola de pui delicată

Pentru a pregăti această masă fermecătoare, sunt necesare abilități speciale, mai important, au o stare de spirit soare bun, păstrează în frigider alimentele proaspete și să fie sigur că totul se va dovedi.

Avem nevoie de următoarele produse:

- un file mare de pui - 1 buc.;

- brânză sărată - 150 g;

- ardei rosu clopot - 1 buc;.

- ciuperci champignon - 180 g;

- ceapa (poate fi roșie) - 1 buc;.

- ou - 1 buc;.

- făină (poate fi un pic grișului) - 1 lingura. l.;

- piper negru și sare.

Cum de a găti un fel de mâncare

Pentru rola de pui cu ciuperci și brânză transformat gustoase și bogate, ingredientul principal ar trebui să fie pre marinată. Pentru a face acest ouă vzobom în mod corespunzător, se adaugă puțină apă și făină, sare și piper. Fileul tăiat în mijloc, dar nu în totalitate. Ar trebui să luăm o carte ca două pagini. „Dezvăluie“ și ei repulse bine pe ambele părți, în partea de sus a acoperit cu un pachet (acest lucru este necesar pentru a se asigura că carnea nu este rupt). Se toarnă stratul rezultat al marinată noastre și pus deoparte pentru un timp în lateral. Și în timp ce zaymomsya alte ingrediente. Se toaca marunt ceapa, ciupercile, tăiate în bucăți mici și se prăjește într-o tigaie în ulei vegetal. Cleanse piper și se taie în fâșii. Adăugarea la amestecul de ceapa ciuperci, sare, piper și se lasă timp de un alt frigere 2 minute. Brânză freca pe o răzătoare mediu.

Ajungem la umplere și răspândirea-l pe o farfurie să se răcească complet. Apoi ia copt, unge-l cu ulei vegetal se răspândește o răspândire folie marinat umpluturi file stropitul și brânză. Forma o rolă și înveliți-l strâns cu folie. Se incalzeste cuptorul la 170-180 grade și locul la masa noastră. Se lasă să se coace timp de 1 oră. Asta este! ruladă nostru fermecător, cu ciuperci si branza, o reteta care permite orice improvizație pregătită.

Poftă bună!

rola de pui umplute

Acest fel de mancare nu este doar un gust uimitor, dar, de asemenea, aroma captivant datorită conținutului de legume în ea. Care sunt produsele de care avem nevoie pentru a găti rola de pui cu ciuperci și brânză? Acestea sunt:

- mare de pui - 1 buc;.

- ciuperci champignon - 180 g;

- rosii - 2 buc;.

- dovlecei - 1 buc;.

- durum brânză - 150 g;

- bacon - 150 g;

- verde (orice);

- sare și piper negru;

- ulei de măsline pentru sos.

Pas cu pas de gătit

Fileul tăiat în mijlocul de a nu dezvăluie pe deplin, sare, piper. Top a fost acoperit cu folie și resping bine pe ambele părți. Brânză taie în felii subțiri, se taie verde fin. Pe fileuri batted brînză și cu generozitate se presara cu ierburi. Forma o rola. Bacon tăiat în felii subțiri (mai bine să utilizați deja filetate, de la magazin), intinderi de rola noastre cu ciuperci și brânză.

Dovlecel, roșii tăiate în felii, ciuperci - plăci. Am răspândit într-o matriță unsa de legume într-o ordine aleatoare, sare, piper, se toarnă ulei de masline, pune pe partea de sus a roll nostru fermecător. Se incalzeste cuptorul la 170-180 grade și pune vasul din nou pe 50 de minute. Totul! rola de pui cu ciuperci și brânză fierte în cuptor.

Poftă bună!

Fleică, coapte într-un sos de usturoi cremos

rola de pui cu ciuperci si branza reteta cu fotografii pe care le oferim mai jos, în acest caz, se dovedește foarte fraged și suculent și sos de usturoi cremos completează perfect acest fel de mâncare, dându - i o aromă captivantă. Deci, să-l pregătească, avem nevoie de următoarele produse:

- pui mare - 1 buc.;

- ciuperci champignon - 200 g;

- brânză - 120 g;

- făină - 3 h; l..

- ceapa - 1 buc;.

- cartofi - 1 buc;.

- smântână - 1-1,5 cupe;

- verde (orice);

- usturoi - 2 catei;

- piper negru și sare.

Pas cu pas de gătit

Fileul tăiat, dezvăluie, sare, piper și se descurce agăța de film pe ambele părți. Se toaca marunt ceapa, ciupercile, se taie în bucăți mici și se prăjește într-o tigaie. Se lasă să se răcească într-un recipient separat.

Apoi, cartofi și brânză freca pe răzătoare medie, mărunțirii mărar fascicul de podea și adăugarea la amestecul de ceapa ciuperci. Se amestecă bine.

Următorul pas - prepararea sosului. Pentru a face acest lucru, usturoiul a trecut printr-o mașină de tocat usturoi, zdrobiți restul de ierburi și se amestecă cu smântână.

Puneți fileurile pe o repulsie față de umplutura si rola noastre de formare. Ușor se prajeste pe ambele parti. După aceea, vom lua feluri de mâncare pentru copt, răspândit rola, se toarna sosul nostru parfumat și a pus în cuptor, încălzit în prealabil la 170-190 de grade timp de 15 minute. Apoi ne scoate antena nostru, se presara cu brânză și pus înapoi din nou timp de încă 5 minute. Asta e tot rola de pui cu ciuperci și brânză preparată în cuptor.

Rola de pui tocată, la cuptor in folie cu ciuperci și brânză

Acesta este vasul perfect este potrivit atat pentru o cina de familie liniștită, și pentru sărbătoare festivă ocupat. Deci, să-l pregătească, avem nevoie de următoarele produse:

- pui tocată - 0,5 kg;

- ciuperci champignon - 200 g;

- soiuri de brânză acide (capra) - 100 g;

- morcovi mici - 1 buc;.

- ceapa (poate fi roșie) - 1 buc;.

- ardei rosu bulgară - 1 buc;.

- usturoi - 1 cățel;

- ou - 1 buc;.

- Făină de grâu - 1 lingura. l.;

- verde;

- piper negru și sare.

Cum de a găti un fel de mâncare

În carnea de vită se adauga oul si faina, sare, piper dupa gust, se amestecă bine și a pus deoparte o vreme. Se toaca marunt ceapa, morcov si branza frecat pe o răzătoare mediu, se taie ciupercile. Cleanse piper și se taie în fâșii, usturoi trecut printr-o mașină de tocat usturoi. Roșu-fierbinte tigaie cu ulei vegetal plasăm ceapa, ciupercile si se prajeste, apoi se adauga ardeii, ierburi tocate fin si usturoi, chinuit câteva minute. Pune umplutura este preparată într-un recipient separat, până la răcire. Pe o foaie de copt unsa cu ulei, a pus folie, răspândit umplutura pe partea de sus a acesteia și să formeze o formațiune dreptunghiulară, brânză abundent se presara pe partea de sus și să posede umplutura noastră. ridica marginile ușor o folie și să formeze o rola. Cuptorul se încălzește la 170-180 grade și locul la antena nostru timp de 35 minute. Asta e tot rola de pui cu ciuperci și brânză gătită în folie.

Poftă bună!

Un gust minunat de acest fermecător feluri de mâncare va fi amintit pentru o lungă perioadă de timp, fără excepție. Incearca retetele noastre în bucătărie, și veți vedea pentru tine, mai ales că o mulțime de timp de gătit nu ia.