Tort gustare pentru masa de sărbătoare sau cina acasă.

În sensul tradițional al tort este un produs de cofetărie cu un gust dulce. Dar gazda resurse a inventat o rețetă, dându-i un nume similar. Snack tort similar cu omonimul său, cu excepția extern. Gustul poate fi pește, legume, carne sau brânză. Totul depinde de dorințele și fanteziile. Astăzi, voi împărtăși câteva rețete care au devenit destul de popular datorită simplității de execuție și gust remarcabil.

"Napoleon"

Gustare tort pot fi preparate în diverse moduri. Cineva folosește gata făcut prăjituri sau produse de patiserie. Alții preferă să tot „de la“ și „la“ do it yourself. Vom alege a doua cale și să încerce să gătească un tort gustare, ca să spunem așa, „de la zero“.

Deci, ce trebuie să ne pregătim prăjituri? ou crud într-o cantitate de 1 bucata, margarina - 250 g (congelat anterior), zahăr - lingură plină, smântână în cantitate făină 1 cană - 2,5 stivă. și sodă (pereche ciupituri), hidratat acid citric sau oțet.

Umplutura prăjiturile ia 4 oua (fierte fierte), cașcaval (ras pre-mici) 100 de grame, Banca de conserve de pește (ton, somon) , cu siguranță , în suc propriu și maioneza (să ia încă o dată pe ambalaj). Deoarece gustul vasului depinde aproape în întregime de pe cel mai recent produs, eu nu-l recomanda pentru a salva.

Acum vom proceda la prepararea aluatului. Pentru a face acest lucru, margarina năruie cât mai fin posibil. Cel mai bine este să-l freca pe o răzătoare sau se taie cu un cuțit. Se adaugă restul ingredientelor și amestecați aluatul cu mâna cât mai bine posibil.

Cea mai grea parte de prăjituri de gătit - Intindeti o foaie subțire de aluat. Cazul a mers la distracție, pune-l pe raftul de sus al frigiderului timp de aproximativ douăzeci de minute. După aceea împarte piesa în cinci părți. Ultima tort folosim pentru a decora nostru gustare tort „Napoleon“, astfel încât se poate face mai puțin.

Se incalzeste cuptorul la temperatura optima la 190-200 grade. Puneți prăjitura pe o foaie de copt presarata cu faina si se coace timp de patru minute. În forma finită ar trebui să semene cu pita cu privire la gradul de rumenire.

Fiecare strat de tort nostru va fi cu umplutura individuală. De aceea, pregătim trei boluri, unul dintre care brânza de sodiu. Într-un alt rupe în bucăți de pește din cutie, se scurge cu ea pre-suc. Al treilea Chop ouăle. Fiecare porție a fost umpluturi se amesteca cu maioneza. Promazhem fiecare strat și se lasă tort perfuza și impregnat timp de 4-5 ore în frig.

Astăzi, multe femei și bărbați (prea) sunt dieta. Și, în timp ce maioneza este strict interzisă sub orice formă. Pentru acest caz, vă sugerez reteta proprie pentru umplerea rucola, sunca de pui și brânză de vaci scăzut de grăsimi. Dacă se dorește, aici puteți adăuga busuioc, pătrunjel și alte verdeturi preferate.

Pentru a începe rucola cotlet și șuncă mai mici. Cheagul se adaugă sare, piper și roșii pentru un gust puțin. Toate acestea se amestecă și utilizarea ca umplutură. O astfel de gustare tort talie afectează în mod apreciabil mai mică decât în maioneză varianta precedentă turnare.

„Bucuria de rezident de vară“

Toamna - timp pentru fructe și legume, și a obține în jurul acestui fapt, atenția nu putem. Sunteți de acord că, în aceste luni pregătim o lumină mese vegetariene mai des si sunt mult mai probabil decât în timpul iernii. Deci, vă sugerăm să vă trateze familia și oaspeții un tort delicios puf și consistent de dovlecei.

Pentru aceasta va necesita dovlecelul calibru mediu, ouă - 3 bucăți, făină și lapte, 0,5 v, ardei gras rosu (mare, pod cărnoase), o pereche de tomate solid .. Și, desigur, sare, patrunjel, piper măcinat, precum și orice ulei. Prăjește în măsline de preferat, dar în lipsa acestuia, puteți folosi floarea-soarelui, muștar, porumb.

crema de tort în gustare nostru, pregătim 300 g de brânză Adygei, 400 g de smântână și un cuplu de catei de usturoi

Cu siguranță cineva dintre voi fi trebuit să gătesc dovlecei clătite. Deci, baza de tort este aceeași, dimensiunea doar mai mare.

Dovlecel mea, curat, scoateți semințele și trei pe o răzătoare. Odată ce sucul este drenat, iar încercarea de a conduce ouăle. Apoi se adaugă făina, sarea și foarte puțin sifon. Pepper se taie marunt si se adauga la aluat. Toate se amestecă bine. Se încălzește uleiul într-o tigaie cu fund gros, se toarnă o lingură de aluat și se prăjește fiecare clătite pe ambele părți.

Într-un castron, se amestecă în brânză, smântână și usturoi zdrobit, se adauga putina sare. Roșiile se taie în felii subțiri. La fiecare strat răspândit primele roșii, atunci greutatea brânzei. Top decorate cu verdeață. Seringă pentru cofetărie complot marginea unei creme. Hostess, care dețin arta de sculptură, poate decora produsul cu flori complicate din tomate.