Cafea proaspăt preparată: detalii interesante despre produs

Nu este nici un secret faptul că cafea proaspăt preparată are un efect excelent tonic. Chiar și o cantitate mică de această băutură este capabil de a ridica moralul rapid persoana si-i dea un impuls de energie pentru următoarele câteva ore.

obicei bun

Astăzi, mulți începe ziua cu o ceașcă de cafea bună. Pentru majoritatea oamenilor, aceasta a devenit un obicei bun. Desigur, deoarece din cele mai vechi timpuri, cafea proaspăt preparată a fost considerată un instrument ideal, care ajută în dimineața să se trezească și să înveselească după noapte de nesomn grele.

Dar cei mai mulți oameni nu realizează că, în plus față de această bază de calitate a băuturii are alte proprietăți nu mai puțin utile. În primul rând, este un elixir real al tinerilor. Datorită antioxidanților în aceasta cafea incetineste in mod semnificativ procesul de îmbătrânire și, de asemenea, previne dezvoltarea de diferite tipuri de tumori maligne (tumori). În al doilea rând, cafea proaspăt preparată este foarte util pentru persoanele care suferă de diverse boli cardiovasculare. Băutura conține un acid linoevuyu, ceea ce reduce riscul, de exemplu, infarct miocardic sau accident vascular cerebral cerebral. Mai mult decât atât, diabetici de cafea sunt sfătuiți să bea, deoarece cu ea organismul metabolizeaza insulina mai bine. În al treilea rând, băutura miracol este bogat în cofeină, care, la rândul său, îmbunătățește circulația sângelui, provocând creierul este mai bine mai mult oxigen. Acest lucru crește performanța și îmbunătățește memoria, accelerat asimilarea de informații și de concentrare. Și aceste proprietăți uimitoare, băutură aparent obișnuit, pur și simplu nu pot fi ignorate.

consecințele negative

Ca și în cazul oricărui produs, cafea proaspăt preparată este în măsură să se aplice și, uneori, dăunătoare pentru corpul uman. Folosirea in cantitati nelimitate uneori duce la cresterea presiunii, care este foarte periculos pentru cei care suferă de hipertensiune. Medicii sunt sfătuiți să bea mai puțin de cafea pentru persoanele cu excitabilitate crescută, astfel încât să nu provoace apariția de nervozitate excesivă. Ca un stimulent puternic, aceasta bautura aromatice excită sistemul nervos, uneori la insomnie. Prin urmare, medicii sunt sfătuiți să nu-l bea cel puțin 2-3 ore înainte de culcare. Dar aceasta este doar o recomandare, iar decizia finală o persoană trebuie să ia pe cont propriu. Dar trebuie, de asemenea, să ia în considerare că, odată cu utilizarea constantă a cafelei produsă în om un fel de dependență. Organismul se obisnuieste cu faptul că cele mai multe emoții pozitive asociate cu această băutură. Există o dorință de a folosi cât mai des posibil. Acest proces trebuie să fie controlată pentru a evita consecințele nedorite.

Valoarea energetică a băuturii

Pentru buna organizare a puterii este întotdeauna necesar să se cunoască cât de multe calorii sunt într-un anumit produs. Acest indicator ajută la controlul cantitatea de energie primită de către organism. Că, în acest caz, putem spune despre un astfel de produs sub formă de cafea proaspăt preparată? Conținutul caloric al băuturii este direct dependentă de modul său de preparare.

De exemplu, cafea măcinată natural este nici o teamă în această privință. O sută de grame de produs conține doar 2 kcal. Dar aceasta este doar în cazul în care nu-l gatiti cu zahar sau lapte. Acolo crește indicele aditivă proporție. Astfel, fiecare linguriță de zahăr dă 24 kcal, și 100 de mililitri de lapte, în funcție de grăsime - 45-60 kcal. Pentru SUA, această cifră este mult mai mic. Porțiunea standard a băuturii (450 ml) conține numai 15 kilocalorii. Dar Latte este mai bine să bea mai puțin. Această băutură este preparată într-un anumit mod de cafea și lapte, conține aproape 250 kcal. Alte variante, de asemenea, numit dietetice. De exemplu, 180 de mililitri de cappuccino, în cazul în care pe lângă principalul produs conține zahăr și smântână, adăugând la dieta de aproximativ 210 de calorii. Cu mokachino situația este și mai complicată. Aici, în plus față de espresso de ciocolată utilizat, lapte si sirop de ciocolata. Unele retete includ, de asemenea, prezența de zahăr sau de caramel. În acest caz, valoarea energetică crește la 290 de calorii. Numerele vorbesc de la sine, și decizia, ca de obicei, ia fiecare persoană pe cont propriu.

metoda de gătit

trei moduri principale de cafea pot fi distinse:

1. Turcă, atunci când materia primă este plasată în Turk și încălzit peste un foc deschis sau prin nisip fierbinte.
2. În franceză. În acest caz, produsul Cuburi plasat pe filtru și preparată cu apă clocotită.
3. În italiană - este, desigur, espresso.

Cele mai multe din această băutură fantastic sunt de acord că cel mai parfumat este proaspăt preparată cafea în Turku.

Pregătiți-l este simplu. Pentru a face acest lucru:

1. În primul rând, se amestecă cafeaua cu zahăr. Datorită acestui fapt, băutura devine o aromă suplimentară de caramel. În timp ce faci acest lucru nu este necesar.
2. Absoarbe amestecul a fost Turk.
3. Se toarnă apă clocotită peste ea.
4. Turk a pus pe tava cu nisip fierbinte, și de trei ori pentru a aduce conținutul la fierbere.

Cantitatea produsului finit depinde de dimensiunea ambalajului. Este mai bine să se pregătească cantități mici. Pentru locul de muncă, este de dorit să se folosească de măcinare cafea proaspătă pentru a bea aroma a fost mai pronunțată.